Salade composée et salade verte : toutes nos recettes

Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, on ne se lasse pas de déguster une bonne salade, surtout si elle est gourmande et colorée. Et puis que le temps s'y prête ou pas, c'est tout de même la saison des salades et on a envie de savourer les légumes de l'été.

Cette salade nous a régalé et suffit pour le repas d'un soir où il avait fait très chaud, mais vous pouvez pour un repas plus consistant l'accompagner d'une brochette ou tout simplement d'une bruschetta.

Voici une salade composée que j’ai goûté dans un restaurant et je me suis tellement régalée que je l’ai réalisée ensuite chez moi !

Je ne suis pas très sucrée-salée mais là j’ai adoré cette salade avec la pomme (et son côté croquant) et les cranberry.

Chaque année, je cuisine du homard pour la fête des pères car c'est la pleine saison du homard breton. Il était à moins de 25 € le kilo au marché ce week-end. Là, j'ai un peu d'avance !

Aujourd'hui, je vous propose à nouveau une recette de salade simple et qui nous a beaucoup plu.
Cette salade reste légère, mais complète avec une viande, des légumes et des féculents. J'ai toujours dans mon placard quelques boites de maïs et d'haricots rouges, ça dépanne bien.

Voici exactement le genre de salade composée que j’adore réaliser…

J’ai utilisé les Kiri® qui restaient que mes fifilles m’avaient fait acheter et dont la date étaient limite.

De plus, pour réaliser la chapelure, j’ai utilisé un restant de pain dur.

Une salade composée, tout en fraîcheur et en saveur, de la salade verte, des crevettes, des tomates cerises, du jus de citron vert, de l'avocat, des oeufs, du lait coco, des épices, de la mayonnaise..

Une recette de famille pleine de souvenirs, du temps où maman s'installait à sa table de cuisine, posait sa planche en bois, prenait son petit couteau bien affûté et commençait...!

Une délicieuse salade complète composée de salade frisée, jeunes feuilles de pissenlit, d'épinards ou laitue, selon les goûts, de foies de volaille sautés au beurre, saucée d'une bonne vinaigrette.

Une entrée fraîcheur cette salade de riz gourmande au thon mayonnaise, citronnée. Le plat est garni d'oeufs mimosa, de tomates séchées, de betteraves rouges, de maïs, d'olives vertes et de salade verte. C'est un plat festif avec ses couleurs gourmandes, sa fraîcheur d'été... Une salade qui accompagne les repas en extérieur, les barbecues, les planchas..

Essayez cette recette de délicieuse et gourmande salade avec du fromage de chèvre et donnez votre avis en commentaire !

Cette salade est trop bonne, j’adore le fromage qui dégouline quand on coupe les vaches qui rit !

Une recette très sympa. Je vous la recommande si vous aimez les asperges blanches. Profitez-en car elles vont quitter les étals d’ici quinze jours, trois semaines probablement.

J’aime trop ce genre de salade composée, en plus j’adore la présentation des tranches de saucisson en forme d’aumônière.

C’est une salade que l’on a beaucoup apprécié et en plus je trouve qu’elle est bien jolie avec cette aumônière de chèvre !

Une salade hyper facile et bien vitaminée. Parfait pour un soir quand on rentre tard et qu'on a envie de fraîcheur !

C'est la pleine saison des langoustines et des fruits rouges. Mariez-les, vous verrez qu'ils sont faits pour être mangés ensemble !

Tout ce qui se marie bien avec la mangue se marie bien avec la nectarine ...Donc, jolie association avec le canard !

Une salade complète où la radis noir apporte de la fraicheur. Elle est parfaite pour la lunch box !

rop facile, en deux temps trois mouvements, vous tenez votre salade :-)